Alimentación

San Carlos de Apoquindo

Esta vez fue el turno de Estados Unidos.

Conoce sus propiedades y beneficios

Curry de garbanzos y carne molida. Revisa la receta que comparte uno de nuestros chef.

LEGUMBRES Y SUS BENEFICIOS! ¡Atrévete a inventar “tus recetas” de legumbres! Combínalas con ingredientes de tu preferencia.

Revisa lo que nos comparte uno de nuestros chef del equipo mediterránea.

Desde mediterránea saludamos a todos los hombres que cumplen con su rol de padres y acompañan a sus hijos día a día.

La importancia del origen de los ingredientes.

En esta oportunidad el premio fue otorgado a Denisse Marambio, cajera del centro.

Seguir prácticas de inocuidad alimentaria en el hogar y en nuestra vida diaria ayudará a evitar las enfermedades transmitidas por los alimentos.

Jornada gastronómica, especial Italia

En #mediterránea te recordamos la importancia de reforzar nuestro sistema inmune.

En esta oportunidad el premio fue otorgado a Lorena Mancilla, auxiliar de aseo.

Día de la madre en Mediterránea. Enviamos un especial saludo a todas las madres que se merecen todo y un poquito más.

Día del Nutricionista en Mediterránea

Feliz día del trabajo

En el Hospital de Antofagasta se cumplió con el objetivo de un mes sin accidentes.

Remodelamos casino de Atacama Minerals Chile

Nuestro equipo ha logrado 7 meses sin accidentes de trabajo.

Queremos entregarte una alimentación nutritiva y saludable!

Cuidémonos entre todos, y sigamos estos importantes consejos que nos entrega la Organización Mundial de la Salud. #covid19 #coronavirus #uneteamediterranea

Comenzamos con nuestros platos de temporada verano. Un menú con opciones ricas y refrescantes. Esto y mucho más en nuestros centros Mediterránea. #uneteamediterranea #verano2021 #comidasaludable

Hoy es noche buena, y si todavía no sabes que cocinar para la cena, te compartimos esta exquisita receta de Pavo al Horno, una tradición familiar que no te arrepentirás de probar! Feliz Navidad!

Celebramos la adjudicación de un nuevo contrato!!!

Seguimos celebrando aniversarios! Hoy el Hospital Clínico Dra. Eloísa Díaz I. La Florida cumple 7 años de servicio en la comuna. Para festejarlo, hemos preparado un menú especial para todos sus funcionarios.

La Escuela de Investigaciones Policiales está de aniversario. Con este la Institución cumple 87 años. Con motivo de dicha celebración Mediterránea ha elaborado un rico menú de aniversario. #uneteamediterranea #eventosespeciales #servicioalimentacion

El pasado viernes celebramos las Jornadas Gastronómicas de Italia en nuestro casino ubicado en la Escuela de Investigaciones Policiales en Pajaritos. Todos los comensales pudieron disfrutar de la rica comida de la Mamma!

En nuestro casino ubicado en la planta CTP de CorreosChile, celebramos Halloween! Disfrutando un especial buffet de postres. #uneteamediterranea #especialhalloween #buffetpostres

El día de ayer fue el día internacional del chef. Agradecemos a todos nuestros profesionales en cada uno de nuestros centros, que cada día entregan lo mejor en su trabajo. Feliz día! #uneteamediterranea #diadelchef #alimentacion

Nos entrevistaron en la revista Chef&Hotel

Implementamos una nueva forma de revisar nuestros productos en las cafeterías. Conocelo aquí!

Les dejamos estos saludables consejos Post 18, para que te mantengas sano en tu vida. #uneteamediterranea #alimentacionsaludable #mediterraneachile

Felices fiestas patrias

Conoce lo que debes tener en cuenta para lograr un rico asado este 18.

Se destaca el trabajo que realizamos día a día en el servicio de alimentación a pacientes y funcionarios.

Esperamos que pasen un gran día!

Te dejamos esta importante recomendación para que te cuides en estos días de pandemia.

Oscar Oyarzún, Chef ejecutivo de Mediterránea Chile, nos deja esta exquisita receta típica Chilena. Merluza frita con papas mayo. Que la disfrutes!

Ahora que pasamos mayor tiempo en casa, es posible que no obtengamos toda la vitamina D que necesitamos de la luz solar. Aquí te dejamos algunos tips para obtener vitamina D a traves de la ingesta de algunos alimentos.

Celabración día del padre

Implantación del protocolo ZONA PROTEGIDA COVID en los centros de Mediterránea Chile

Conmemoramos el día internacional de la mujer, destacando a nuestra Chef Paula Galleguillos Sikic, quién lidera el equipo de cocina en el Hospital El Carmen en Maipú.

Conversamos con Jacqueline Monrroy, Nutricionista Jefa de la Clínica UC San Carlos de Apoquindo, quien nos dio su visión acerca del Servicio de Alimentación de alto estándar gastronómico a los pacientes de la Clínica.

Nuestro departamento de Recursos Humanos, ha realizado las capacitaciones para el equipo del Hospital Félix Bulnes en Cerro Navia.

Hoy queremos reconocer el trabajo de Jessica Antunez, Nutricionista Administradora, que nos ha acompañado desde los inicios de Mediterránea Chile.

Desde el 2 de noviembre comenzamos a trabajar con un nuevo cliente...